6 أطعمة تساعد على الوقاية من السرطان

ما هي الأطعمة التي تساعد على وقايتنا من مرض السرطان؟

1– فاكهة التفاح : فهي من أهم أنواع الفاكهة التي تقي من الكثير من الأمراض ومن أهمها السرطان فمادة ال quercetin تحمي الحامض النووي بالخلية من الأضرار التي تتسبب السرطان.
2– خضراوات ذات الأوراق الداكنة : كالبروكلي، الكرنب، اللفت والبروكلي فخي بدورها تحث الكبد على إفراز مضادات التسمم وتحارب السرطان.
3- جميع أنواع الخضار والفواكه برتقالية اللون: المادة برتقالية اللون التي تتواجد في بعض الخضار والفواكه تسمى مادة الصبغ الجزراني المتواجدة في الجزر، اليقطين، البطاطا الحلوة.
4- الثوم: فرغم رائحته الغير لطيفة الثوم فهو يحتوي على مركبات الكبريت التي تعطيه تلك الرائحة وتوقف نمو المواد المسببة للسرطان ، وتعمل على إصلاح الحمض النووي.
5- الرمان : يتميز الرمان باحتوائه على مضادات الاكسدة والذي بدوره يساعد على منع تكون المواد المكونة لسرطان الثدي كالأستروجين الضار.
6- بذور الكتان : فهو تحتوي بشكل كبيير على الأوميجا 3 وهي بمثابة درع الوقاية ضد تكون الخلايا السرطانية المسؤولة عن التسبب في سرطان الثدي.

الكاتب: ramah